鸡蛋豆腐 | 海苔香松 |
浓缩鸡汁 | 水 |
1.简单的食材,使准备工作快捷的同时又兼备丰富
2.鸡蛋豆腐轻轻拍拍盒子的四边,就会很容易将豆腐完整取出来。
3.蒸锅水沸后,将鸡蛋豆腐放入,上汽后大火蒸五分钟,即可出锅。
4.蒸制豆腐的同时,浓缩鸡汁用少许水稀释均匀。
5.倒入小奶锅中加热煮沸。
6.将热鸡汁淋在鸡蛋豆腐碗中。
7.撒上适量海苔香松,又香又滑,鲜嫩可口的鸡蛋豆腐上桌了,早餐再加一杯酸奶麦片,营养又美味。
8.成品图!
鸡蛋豆腐无需蒸制太久,否则会影响嫩滑的口感,浓缩鸡汁的咸度刚好合适,就不要添加其它调味料,入锅口重的友友,可以添减鸡汁的浓度就好。