（蒸菜）蒸青饺的做法

• 1.艾草焯水后剁成碎末

• 2.准备糯米粉400克

• 3.准备粘米粉100克

• 4.加入适量盐混合

• 5.加入40度左右的温水搅拌

• 6.再加入艾草搅拌

• 7.慢慢加入水，使劲揉面

• 8.揉成不粘手较硬面团

• 9.醒面30分钟

• 10.下成剂子

• 11.放入自己喜欢的馅料

• 12.做成饺子形

• 13.上锅蒸10分钟左右

• 14.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！