炒八爪鱼的做法

• 1.八爪鱼收拾干净改刀开水焯一分钟 葱姜蒜切好备用

• 2.准备干辣椒麻椒

• 3.洋葱尖椒小米辣改刀备用

• 4.热锅放油炒豆瓣酱 炒出红油 放干辣椒麻椒炒香

• 5.将焯好的八爪鱼配菜葱姜蒜同时放入锅中炒制两分钟 加入适量糖酱油鸡精盐

• 6.头出锅可加一点水淀粉