青椒:养肝 红椒:开胃、消食
1.青红椒切丝备用
2.起锅烧水,放入肉丝!除去浮沫,倒出沥干
3.起锅烧油,放入青红椒丝煸炒,下入肉丝,放入盐,味精,东姑酱油适量,耗油少许!放少许水芡粉!翻炒几下,淋少许色拉油!装盘出菜!
耗油和东古调料自身就是咸的!只需要放少许盐!
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