青椒肉丝

青椒肉丝
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作者:妍涵爸爸

健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食

食材用料

肉丝 3两
色拉油 少许
味精鸡精 小汤勺各3克
耗油 少许
东古酱油 少许
生粉 20g

青椒肉丝的做法

  • 青椒肉丝的做法图解1

    1.青红椒切丝备用

  • 青椒肉丝的做法图解2

    2.起锅烧水,放入肉丝!除去浮沫,倒出沥干

  • 青椒肉丝的做法图解3

    3.起锅烧油,放入青红椒丝煸炒,下入肉丝,放入盐,味精,东姑酱油适量,耗油少许!放少许水芡粉!翻炒几下,淋少许色拉油!装盘出菜!

小贴士

耗油和东古调料自身就是咸的!只需要放少许盐!

本菜谱由妍涵爸爸上传

青椒肉丝的家常做法

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