红枣山药糕的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.山药去皮蒸熟压成泥。

• 3.大枣洗净去核，切成丁。

• 4.山药泥内加入红枣丁，打入鸡蛋，加入白糖，搅拌均匀，接着再倒入糯米粉，继续搅匀。

• 5.盘底内刷上油，倒入山药泥，水烧开后蒸20分钟。

• 6.放凉后切块即可。