(蒸菜)文哈蒸蛋

(蒸菜)文哈蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

(蒸菜)文哈蒸蛋的做法

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解1

    1.文哈洗净

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解2

    2.水开下文哈煮开

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解3

    3.开口后捞出

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解4

    4.把肉取出洗净里面的泥沙

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解5

    5.鸡蛋中加入适量盐,糖

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解6

    6.加料酒打散

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解7

    7.撇去浮末

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解8

    8.上锅蒸煮5分钟

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解9

    9.蒸至鸡蛋凝固加入文哈再蒸5分钟

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解10

    10.最后加入1勺生抽浇入即可

  • (蒸菜)文哈蒸蛋的做法图解11

    11.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

小贴士

文哈的表面有泥沙洗不干净所以取出里面的肉来蒸,也可以带壳蒸哦!

本菜谱由杰杰妈私房菜上传

(蒸菜)文哈蒸蛋的家常做法

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