金针菇:活血化瘀 干贝:滋阴
1.准备好需要的食材并清洗干净待用。
2.盘子里先铺上一层金针菇。
3.内脂豆腐从盒子里取出,切片后铺在金针菇上,摆上干贝。
4.上面铺上一层剁椒。
5.上锅大火蒸10分钟左右。
6.出锅撒上一点生抽,淋上香油,再给点葱花。
7.香气四溢!
8.成品图。
全程不需给盐,剁椒里盐分足够。如果蒸出来水过多,可以倒掉一些再给生抽和香油。
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