葧荠瘦肉汤

葧荠瘦肉汤
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葧荠 50克
猪瘦肉 50克
少许
橄榄油 适量

葧荠瘦肉汤的做法

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解1

    1.瘦肉洗净切片,装入蒸碗中

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解2

    2.加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓捏均匀,腌制一会

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解3

    3.葧荠去皮洗净,切成小丁

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解4

    4.放入腌制好的肉碗里

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解5

    5.加入适量清水

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解6

    6.盖上盖子,放入开水锅中蒸半个小时

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解7

    7.备好葱花

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解8

    8.取出蒸好的葧荠瘦肉汤,淋入香油

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解9

    9.撒上葱花即可

  • 葧荠瘦肉汤的做法图解10

    10.成品图

小贴士

葧荠是甜的,所以加香油可以融合,使其更加鲜美可口。

本菜谱由林乡上传

葧荠瘦肉汤的家常做法

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