鲜橙银耳羹

鲜橙银耳羹
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作者:林乡

健康功效

银耳:润肺、生津
百合:滋阴

鲜橙银耳羹的做法

  • 鲜橙银耳羹的做法图解1

    1.银耳用冷水浸泡至发

  • 鲜橙银耳羹的做法图解2

    2.百合用冷水浸泡至软

  • 鲜橙银耳羹的做法图解3

    3.把浸泡好的银耳和百合洗净,放入砂锅中

  • 鲜橙银耳羹的做法图解4

    4.加入适量的清水,放入开水锅中蒸2小时

  • 鲜橙银耳羹的做法图解5

    5.把鲜橙洗净,在四分之一的部位切开,挖出果肉备用

  • 鲜橙银耳羹的做法图解6

    6.把蒸好的银耳端出锅

  • 鲜橙银耳羹的做法图解7

    7.装入鲜橙皮内,再加2勺鲜橙果肉

  • 鲜橙银耳羹的做法图解8

    8.盖上盖子,放入开水锅中蒸10分钟

  • 鲜橙银耳羹的做法图解9

    9.取出,打开盖子后浓郁的橙香味扑面而来

  • 鲜橙银耳羹的做法图解10

    10.成品图

小贴士

鲜橙蒸的时间不宜过长,容易消除营养素,会影响口感。

本菜谱由林乡上传

鲜橙银耳羹的家常做法

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