牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉切薄片
2.蒜切沫,姜切条,辣椒切块
3.肉里面放生粉,料酒,食用油,搅拌均匀后腌15分钟
4.起锅烧油
5.下配料炒香 下牛肉炒断生
6.下青椒
7.加生抽翻炒
8.加入水淀粉勾芡
9.出锅啦
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