1.先来一张成品图
2.烧开水,把豌豆放入锅加入少量油,再次煮开,沥水捞出
3.锅中热油,倒入过了水的豌豆,翻炒一会
4. 放入1小勺盐,翻炒均匀,关火
5.豌豆盛出装盘后,用大火蒸5至8分钟
6.装好后,再次倒入锅,用水淀粉勾芡即可
7.一道美味又营养的蒸豌豆做好了
煮豌豆加入少量油,保持豌豆翠绿的颜色!
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