韩式鳀鱼年糕汤的做法

• 1.所需食材

• 2.年糕片煮5分钟后用冷水冲一下，（冷冻年糕需要煮10-15分钟）

• 3.大葱切碎

• 4.鸡蛋加少许盐后打散

• 5.1L水中放入海带和鳀鱼煮开

• 6.煮开后捞出，留汤
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• 7.汤中加入年糕片，煮开后放入蒜末、酱油煮2分钟

• 8.放入盐后再次煮开，放入葱末煮30秒

• 9.打入鸡蛋液煮10秒即可

• 10.盛出装盘即可