肉末蒸毛豆的做法

• 1.首先我们将毛豆米洗净，摆入盘子的周围

• 2.均匀的撒上少许的盐，腌制半小时

• 3.这是准备好肉末

• 4.油温烧热后炸香姜末，倒入肉末

• 5.炒至微微变色，添加料酒

• 6.再加入生抽

• 7.蒜末，继续翻炒至入味，熟透

• 8.将炒熟的肉末，放入装有毛豆的盘中

• 9.喜欢的话可以加点胡萝卜丝，既美观，又增加营养

• 10.放上蒸屉蒸30分钟即可出锅，散上葱花

• 11.成品图