香菇蒸翅根的做法

• 1.翅根洗净剁成小块

• 2.香菇去蒂，洗净切块

• 3.葱切段，姜切片

• 4.将翅根，香菇，葱姜放入碗中，放入蚝油，生抽，盐，糖，胡椒粉

• 5.用手抓匀，盖保鲜膜腌制1小时，夏天要放入冰箱冷藏

• 6.放入蒸锅，水开后大火蒸25分钟，即可关火出锅

• 7.一道美味的香菇蒸翅根就做好了！