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肉末蒸娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  一棵
  • 肉末  100克
  • 生抽  一汤匙
  •  半茶匙
  •  少许
  • 食用油  适量

小贴士:

*的,也可以自己剁。

做法:

  • 1. 娃娃菜放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净,切瓣
  • 2. 放入盘中
  • 3. 起锅烧热,放油,放入肉末炒至变色
  • 4. 淋入生抽,放糖,盐
  • 5. 炒匀后即可关火
  • 6. 将炒好的肉末铺在娃娃菜上
  • 7. 放入蒸锅,中大火蒸8分钟即可
  • 8. 撒香葱末或者香菜末,也可以不放
  • 9. 一道美味的肉末蒸娃娃菜就做好了!