肉末蒸豆腐的做法

• 1.成品图。

• 2.豆腐切小块，摆盘子里。

• 3.准备肉馅，切葱花，胡萝卜丁。

• 4.锅倒油烧热，放入肉馅，胡萝卜丁翻炒断生。

• 5.将炒好的肉末铺在豆腐表面。

• 6.锅水烧开，放入豆腐大火蒸8分钟。

• 7.时间到，取出豆腐盘把多余汤汁倒入锅中，调入料酒，味极鲜酱油，盐，鸡精，葱花烧开，水淀粉勾芡。

• 8.将芡汁浇在豆腐表面。

• 9.最后撒上葱花即可。