午餐肉蒸娃娃菜的做法

• 1.成品图。

• 2.娃娃菜洗净，切成4份，装盘。

• 3.切葱花，胡萝卜丁，红甜椒丁，午餐肉丁。

• 4.锅水烧开，放入娃娃菜，大火蒸15分钟。

• 5.时间到取出，摆盘。

• 6.将多余汤汁倒入碗里备用，调水淀粉。

• 7.锅倒油烧热，放胡萝卜，午餐肉丁翻炒断生，调入料酒，味极鲜酱油。

• 8.倒入汤汁，盐，鸡精，红甜椒丁，葱花烧开，淋入水淀粉勾芡。

• 9.将芡汁浇在娃娃菜表面。

• 10.最后撒上葱花即可。