用料：
- 有机花菜 四分之一个
- 油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
喜欢吃辣的可以放些干辣椒在上面，蒸鱼豉油有咸味所以就不需要放盐了，蒸鱼豉油的量在淋的时候慢慢的围着花菜倒，少点没关系，吃的时候可以蘸些汤，多了就咸了。
做法：
- 1. 将花菜用剪刀剪好并清洗，将葱姜蒜切成末
- 2. 锅里放水烧开，将洗好的花菜放进去汤30秒！捞出过下冷水。
- 3. 将花菜在盘中摆放好，淋上蒸鱼豉油，放上葱姜蒜，锅里放油烧热淋上即可
喜欢吃辣的可以放些干辣椒在上面，蒸鱼豉油有咸味所以就不需要放盐了，蒸鱼豉油的量在淋的时候慢慢的围着花菜倒，少点没关系，吃的时候可以蘸些汤，多了就咸了。