丝瓜酿肉的做法

• 1.成品图。

• 2.准备肉馅。

• 3.丝瓜洗净去皮，切小段，挖去中间瓤。

• 4.将肉馅塞入丝瓜里。

• 5.锅中烧水，放入丝瓜，大火蒸十分钟。

• 6.时间到，取出丝瓜。

• 7.将汤汁倒入锅里，加入盐，鸡精，料酒，酱油烧开，淋入水淀粉勾芡。

• 8.将芡汁浇在丝瓜表面，摆上枸杞装饰即可。