香菇:化痰 红枣:利尿 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.香菇泡发备用,鸡腿去骨切块,姜丝切好。
2.香菇切条。
3.鸡肉姜丝倒入香菇中。
4.放调料。
5.拌匀腌制半小时以上。
6.放入盘中。
7.码上香菇后,水开放锅大火蒸十分钟即可。
8.撒上葱花即可食用。
汤汁别浪费,拿来拌面,泡饭吃,很赞的。
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