虾米:通乳
1.黑木耳提前用冷水泡发
2.油菜薹摘洗干净
3.虾米洗净,沥干水分
4.蒜末备好
5.把所有食材放入容器中,加入蒜末
6.加入蚝油和生抽
7.充分拌匀
8.装入盘中
9.放入开水锅中,大火蒸3-5分钟
10.取出淋入橄榄油
11.拌匀即可食用
12.成品图
青菜类容易熟透,开水下锅蒸几分钟就可以了,时间久了就会变黄,会影响口感和营养。
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