1.土豆洗干净去皮切成薄片。
2.腊肠也切成片。
3.把土豆片摆入盘中,在土豆表面撒上少许的盐。(只要一点点的盐就可以了,腊肠本身也有咸味)
4.再摆上腊肠片。
5.再铺上土豆片,同样在土豆表面撒少许的盐。
6.最后把剩下的腊肠铺在土豆片上。
7.锅中水烧开,放入锅中大火蒸10分钟就可以出锅了。
8.成品图。
蒸的时间根据土豆片的厚薄决定。
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