丝瓜:凉血
1.丝瓜去皮切段,大小一致。
2.摆盘。这
3.压蒜泥备用。
4.把蒜泥,小米椒爆一下。
5.放味极鲜,糖。
6.水开关火。
7.汁淋上丝瓜上。水开上锅大火蒸十分钟。
8.开吃
蒜蓉不用爆太久,几秒即可,爆到黄了蒸会苦。
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