肉末金针菇的做法

• 1.金针菇去老根，洗净撕散，放入盘中

• 2.猪肉加少许葱姜剁成肉末

• 3.锅中加油烧热，放入肉末炒至变色

• 4.放入生抽，胡椒粉调味，炒匀后关火即可

• 5.将肉末铺在金针菇上面

• 6.放入蒸锅，上汽后蒸8分钟即可关火

• 7.一道美味的肉末金针菇就做好了！