鸡蛋干蒸粉丝的做法

• 1.首先准备好主料，粉丝温水泡软，洗净

• 2.配料，剁椒、辣出汗

• 3.鸡蛋干斜刀切片，如图

• 4.胡萝卜切细丝

• 5.准备一只空盘，将泡好的粉丝放入盘中，再放入胡萝卜丝

• 6.再淋上生抽，并且抓匀，腌制十分钟

• 7.腌制十分钟后，将鸡蛋干，以A字形并列摆放周围，如图

• 8.摆放好之后，更具自己的口味添加剁椒

• 9.辣出汗，这是一种很辣的辣椒

• 10.锅中水烧开，将盘子放入锅中，盖上盖蒸十分钟即可

• 11.开盖淋入麻油

• 12.蒸鱼豉油，再撒上葱花，出锅

• 13.成品图来一张