南瓜:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备200克左右的南瓜洗干净去皮
2.切薄片
3.上锅蒸熟
4.蒸好的南瓜加10克白糖压成泥
5.加入5克面粉,5克糯米粉
6.不用加水,和成面团
7.因为面团比较沾手,所以我们在面板上抹少许油
8.然后将面团分成小剂子
9.等量的豆沙也分成小团子
10.取出一个面剂子按扁以后包入豆沙馅
11.全部做好之后放入蒸格
12.大火蒸十五分钟就可以了!香甜软糯开吃吧!
因南瓜泥本身含有分水,所以在和面的时候就不用再加水了,沾手的话在手上抹油就不沾了
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