酸萝卜黑鱼片

酸萝卜黑鱼片
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作者:玉皇粮油

食材用料

酸萝卜 150g
玉皇油滋U味花生油 适量
适量
葱姜蒜 适量
熟芝麻 适量

酸萝卜黑鱼片的做法

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解1

    1.备好所用食材,将食材分别将切好分配好。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解2

    2.锅里加入适量玉皇油滋U味花生油,将辣椒,葱段姜片鱼骨下锅炒出香味。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解3

    3.再将洋葱下锅,继续炒至出味。再加入细盐,料酒调味。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解4

    4.再加入开水,将鱼骨煮出味,让汤底鲜浓。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解5

    5.然后再将切片的酸萝卜下锅微微煮一下。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解6

    6.再加入春菜煮至熟透。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解7

    7.然后再加细盐调味。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解8

    8.最后将用料酒腌制过的鱼片及葱段下锅,烫至熟透就可以。

  • 酸萝卜黑鱼片的做法图解9

    9.最后起锅,再加入适量的熟芝麻来提味就好啦。

小贴士

鱼片要腌制一下,这样子味道更好。

本菜谱由玉皇粮油上传

酸萝卜黑鱼片的家常做法

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