用料：
- 香菜 适量
- 鸡胸肉 1块
- 小米辣 3个
- 蒜 1头
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1勺
- 生抽 2勺
- 生粉 1勺
- 生抽（汁） 1勺
- 蚝油（汁） 1勺
- 糖（汁） 0.5勺
- 盐（汁） 1勺
小贴士：
非常下饭的一道蒸菜！蒜香浓郁
做法：
- 1. 鸡胸肉切块，加盐，生抽，料酒，蚝油，生粉抓匀腌10分钟
- 2. 蒜切蓉，小米辣切圈
- 3. 热锅冷油倒入一般的蒜爆香
- 4. 待蒜金黄下入剩下的蒜
- 5. 下入小米辣
- 6. 倒入生抽，蚝油，盐，糖调味
- 7. 淋蒜蓉上锅蒸8-10分钟即可
- 8. 装盘点香菜
非常下饭的一道蒸菜！蒜香浓郁