香菜:养肝 料酒:活血化瘀
1.鸡胸肉切块,加盐,生抽,料酒,蚝油,生粉抓匀腌10分钟
2.蒜切蓉,小米辣切圈
3.热锅冷油倒入一般的蒜爆香
4.待蒜金黄下入剩下的蒜
5.下入小米辣
6.倒入生抽,蚝油,盐,糖调味
7.淋蒜蓉上锅蒸8-10分钟即可
8.装盘点香菜
非常下饭的一道蒸菜!蒜香浓郁
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