糯米:健脾
1.糯米洗净,泡4小时以上
2.肉馅加盐,糖,生抽,老抽,蚝油,生粉,香油,料酒,胡椒粉顺着一个方向搅打上劲
3.揉成肉丸
4.放入控干水的糯米上
5.摇晃碗均匀的粘上糯米
6.上锅旺火蒸10分钟
7.装盘,撒葱花,点枸杞即可
非常香糯美味!
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