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＃蒸菜＃自制肠粉
健康功效
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
＃蒸菜＃自制肠粉的做法
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解1]()
1.准备专用粉
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解2]()
2.准备一个容器倒入400克清水倒入专用粉搅拌均匀
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解3]()
3.沉淀十五分钟
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解4]()
4.鸡蛋加入少许盐打散
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解5]()
5.准备蒸锅放入半锅水煮开
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解6]()
6.水开后放入蒸架放入蒸盘蒸一分钟
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解7]()
7.取出蒸盘刷一层油
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解8]()
8.倒入两勺粉浆晃匀放入蒸锅成大火蒸两分钟
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解9]()
9.蒸熟后取出用刮刀刮成条状放入盘中
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解10]()
10.重复第七个和第八个步骤倒入蛋液上锅蒸两分钟半
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解11]()
11.依次把所有粉浆蒸好
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解12]()
12.取一个小碗放入生抽和胡椒粉倒入几勺温水搅搅均匀淋在肠粉上
![＃蒸菜＃自制肠粉的做法图解13]()
13.成品图
小贴士
蒸肠粉需要大火蒸，蒸到肠粉起泡就是熟了
＃蒸菜＃自制肠粉的家常做法
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