肉末冬瓜的做法

• 1.冬瓜去皮洗净切片，放入盘中

• 2.猪肉加葱姜剁成肉末

• 3.锅中加少许油，放入肉末炒至肉末变色

• 4.放入生抽，盐，胡椒粉调味，炒匀即可关火

• 5.将炒好的肉末铺到冬瓜上

• 6.放入蒸锅中，上汽后蒸10分钟即可

• 7.一道美味的肉末冬瓜就做好了！