糯米:补血 红枣:利尿 莲子:保护神经系统
1.糕米提前一夜泡发
2.莲子提前泡发
3.红枣洗干净去核
4.准备大的容器把红枣铺在底下
5.加入一层糯米铺平
6.撒入适量红糖,喜欢甜的可以多放点
7.再铺一层红枣
8.铺一层糯米
9.把剩下的红枣和莲子都铺上
10.剩下的糯米都铺上压实
11.撒上红糖用勺子压紧加入水上蒸锅蒸一小时
12.一小时蒸好用盘子倒扣
13.成品图
喜欢烂点可以蒸久一点,红糖的份量可增可减
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