中筋面粉 | 水 |
玉米油 | 企鹅饼干模具 |
黑可可粉 | 紫薯粉 |
南瓜粉 |
1.加入所有材料揉成光滑的面团。
2.55克面粉揉成黑色3克揉成黄色,3克揉紫色,剩下是白色面团。
3.取8克白色面团搓揉擀平模具按压成图片样子。
4.取20克黑色搓揉擀平用模具压成图片样子。
5.把白色粘在黑色上面。
6.取适量黑色擀平用圆形裱花嘴压个圆形,揉两个小圆点儿。
7.用一克黄色搓揉,擀平用模具压出脚。
8.粘在白色上面,用适量黄色压一个椭圆粘在上面做嘴,用紫色搓揉,用模具压一个小蝴蝶结粘在上面。
9.同样取20克白色搓揉模具按压,上面抹油,底部抹水。
10.把黑色放在上面,底部粘好,可爱企鹅馒头馍完成,接着按同样方法做后两个发酵好上锅蒸12分钟,等三分钟后接锅。
11.可企鹅馒头馍做好加入生菜火腿片一顿美美早餐完成。