蒸蛋糕的做法

• 1.200克细玉米面

• 2.再加200克白面

• 3.磕上一个鸡蛋加白糖酵母

• 4.倒温牛奶边倒边搅

• 5.搅成絮状加食用油搅拌

• 6.和成光滑面团醒发两倍大

• 7.赣成长方形薄皮摆上草莓片

• 8.像这样折过来

• 9.再摆草莓片在折上来

• 10.切成均匀的小剂子

• 11.平盘刷油小剂子摆上去

• 12.盖上保鲜膜二次醒发两倍大

• 13.刷上蛋黄再盖上保鲜膜

• 14.凉水下锅把生胚端到篦子上

• 15.大火烧开计时25分钟关火闷5分钟

• 16.取下盖子小心烫手

• 17.装盘食用