可爱小怪兽馒头

可爱小怪兽馒头
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作者:童年时光8

食材用料

中筋面粉 130克
酵母粉 1.2
63克
玉米油 3克
菠菜粉 适量
黑可可粉 适量
红曲粉 适量
豆沙馅 45克

可爱小怪兽馒头的做法

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解1

    1.把面粉揉成光滑的面团备用。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解2

    2.揉4克黑色面团,1克粉色面团,10克白色,剩下的揉成绿色面团。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解3

    3.取45克绿色搓揉光滑擀平加入45克豆沙馅。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解4

    4.包裹好。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解5

    5.左手握住底部,右手食指和大母指虎口处握住面团左右转圈搓揉图片样子。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解6

    6.取13克绿色面团搓揉擀平模具按压。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解7

    7.要边上图案的样子。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解8

    8.中间切开要一半。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解9

    9.从头部中间位置粘好。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解10

    10.用圆形裱花嘴压两个圆。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解11

    11.粘上白色黑色白色的小圆眼睛。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解12

    12.用工具压出嘴的样子。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解13

    13.嘴的两侧上面粘两个绿色圆形点儿,用小的圆工具往里面捅一下不要太深,两侧粘上粉色腮红。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解14

    14.取三克白色面团搓揉擀平压成水滴形状,一克黑色擀平切割四个横条粘在上面,白色上面切割一些如图片。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解15

    15.擀平擀长一些。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解16

    16.粘在中间位置。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解17

    17.搓揉4个1.5克长条。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解18

    18.其中两个压成图片样子做胳膊。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解19

    19.粘在上面如图片做法,做好发酵好蒸12分钟,蒸好等三分钟后接锅。

  • 可爱小怪兽馒头的做法图解20

    20.漂亮可爱小怪兽完成做好了特漂亮可爱。

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可爱小怪兽馒头的家常做法

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