#蒸菜#多味砵仔糕

#蒸菜#多味砵仔糕
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作者:大月亮鱼

健康功效

百香果:低蛋白质
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

200克加一锅
甜芒果 一个
砵仔糕粉 100克
火龙果籽 50克

#蒸菜#多味砵仔糕的做法

  • #蒸菜#多味砵仔糕的做法图解1

    1.砵仔糕粉可以用木薯粉和澄粉代替。

  • #蒸菜#多味砵仔糕的做法图解2

    2.白糖和粉还有水搅拌均匀。

  • #蒸菜#多味砵仔糕的做法图解3

    3.芒果切小粒,火龙果籽泡开。可以选择自己喜欢的口味,选择配料。小碗底抹上一层油,加入一小勺粉浆,上蒸笼,蒸至碗底那一小层粉浆变透明,打开盖子,在碗里加入配料和粉浆。尽量不要让配料碰到碗壁。

  • #蒸菜#多味砵仔糕的做法图解4

    4.盖上盖子,中火蒸10分钟,粉浆全部变透明就熟了。晾晾,用竹签顺着碗壁划一圈,就可以插起来吃了,也可以像这样装在锡箔纸盒里招待客人喔。

本菜谱由大月亮鱼上传

#蒸菜#多味砵仔糕的家常做法

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