豆腐酿肉

豆腐酿肉
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健康功效

豆腐:解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

肉馅 300g
葱花 适量
1勺
生抽 2勺
老抽 0.5勺

豆腐酿肉的做法

  • 豆腐酿肉的做法图解1

    1.豆腐切厚块泡盐水备用

  • 豆腐酿肉的做法图解2

    2.肉馅加生抽,老抽,蚝油,香油,盐,糖,顺着一个方向搅拌上劲

  • 豆腐酿肉的做法图解3

    3.豆腐挖去中间部分

  • 豆腐酿肉的做法图解4

    4.肉馅塞入豆腐中

  • 豆腐酿肉的做法图解5

    5.锅上汽蒸10分钟即可

  • 豆腐酿肉的做法图解6

    6.出锅装盘,点枸杞撒葱花即可

小贴士

觉得淡的朋友可以出锅后撒一些蒸鱼豉油

豆腐酿肉的家常做法

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