剁椒金针菇的做法

• 1.金针菇洗净沥干，切去头的部分。

• 2.小葱切葱花。

• 3.把金针菇摆入盘中，把剁椒铺在金针菇上。

• 4.锅中水烧开，放入金针菇蒸5分钟。

• 5.金针菇出锅后将盘中里的汤汁倒掉不要。

• 6.淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。

• 7.锅中加油烧热。

• 8.最后把热油淋上去就可以了。

• 9.成品图。