鲜炒小白虾的做法

做法：

• 1. 姜切片、葱切段，料酒备用。
• 2. 鲜虾冲洗干净。
• 3. 热锅放油。
• 4. 5成热放入姜葱爆香。
• 5. 倒入小白虾大火翻炒。
• 6. 变色烹入料酒，继续大火翻炒1分钟左右，将酒味和水汽挥发。
• 7. 放入盐调味即可。
• 8. 趁热食用，味道鲜美可口。