1.备好食材
2.豆腐皮、胡萝卜、姜切丝,葱花和凉白开水备用
3.锅烧热水放入豆腐皮丝,煮沸
4.捞出放入凉白开水中浸泡一会儿
5.捞出装盘,加入熟杏仁
6.再加上胡萝卜丝、姜丝和葱花
7.热锅烧小半碗水,加入香油以外的所有调料拌匀
8.淋入装好盘的葱花上即可
9.成品图
豆腐皮丝切的越细口感越好,口味可以随个人喜好加减调料。
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