杏仁拌豆腐皮

杏仁拌豆腐皮
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作者:林乡

食材用料

熟杏仁 10克
生姜丝 10克
葱花 5克
1.5克
白胡椒粉 适量
胡萝卜丝 少许
凉白开水 半碗

杏仁拌豆腐皮的做法

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解1

    1.备好食材

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解2

    2.豆腐皮、胡萝卜、姜切丝,葱花和凉白开水备用

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解3

    3.锅烧热水放入豆腐皮丝,煮沸

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解4

    4.捞出放入凉白开水中浸泡一会儿

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解5

    5.捞出装盘,加入熟杏仁

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解6

    6.再加上胡萝卜丝、姜丝和葱花

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解7

    7.热锅烧小半碗水,加入香油以外的所有调料拌匀

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解8

    8.淋入装好盘的葱花上即可

  • 杏仁拌豆腐皮的做法图解9

    9.成品图

小贴士

豆腐皮丝切的越细口感越好,口味可以随个人喜好加减调料。

本菜谱由林乡上传

杏仁拌豆腐皮的家常做法

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