鸡蛋:润燥
生菜:安神
1.如图这款早餐饼,用到了糕点用小麦粉200克,清水400克,鸡蛋2个,生菜1棵,用烤肉粉腌制好的五花肉,再适量的黑芝麻
2.将糕点用小麦粉称量在容器里,加入鸡蛋及熟芝麻。
3.然后加入清水,细盐及适量的玉皇油滋U味花生油,拌至面糊顺滑,拉上来能微微挂住糊。然后微醒一下备用。
4.生菜的话就用细盐水泡洗好,再控水备用。
5.先大火预热好锅,再转小火,将面糊盛在锅里,摊至面皮又圆双薄。
6.6.煎烙至面饼微微干焦,有一点起泡的状态,就可以出锅备用。
7.预约好的烤肉再回热一下,再切长条或是薄片都可以。
8.开一包泡菜,再将烤肉切好,将洗好的生菜控好水搭配在一起。
9.分别将生菜,烤肉,泡菜包在饼皮里面。
10.喜糯口的就可以直接吃,喜香一点的朋友可以再这样子回锅煎烙至卷饼微脆干。
11.这样子可口又有料的泡菜烤肉卷饼就完成啦。