凉拌牛口条的做法

• 1.准备食材，如图所示。（牛舌肉是我提前煮熟的）

• 2.牛舌肉切薄片，大蒜切薄片，尖椒切丝。

• 3.大蒜放蒜窝里加入一勺盐，捣成蒜泥。

• 4.盛碗里加入一勺白糖。

• 5.两勺香醋

• 6.两勺油泼辣子。

• 7.加入适量温开水，调成汁，吃的时候用筷子夹上牛舌肉沾上这个汁吃，味道比牛肉还要香。

• 8.或者把切好的牛舌肉摆在盘中，旁边放上一点调料汁沾着吃也很香。

• 9.成品图。