菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉
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健康功效

菠萝:祛湿
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

菠萝咕咾肉的做法

  • 菠萝咕咾肉的做法图解1

    1.菠萝去皮洗净切块放入盐水中浸泡

  • 菠萝咕咾肉的做法图解2

    2.五花肉切块加入料酒生抽少量的盐腌制半个小时至一个小时

  • 菠萝咕咾肉的做法图解3

    3.锅中倒入油 油温七成热下腌制好的五花肉炸制金黄

  • 菠萝咕咾肉的做法图解4

    4.锅中放入少量油 下入菠萝翻炒片刻 加入一碗水 放入糖 醋 番茄酱 调制喜欢的口味

  • 菠萝咕咾肉的做法图解5

    5.加入少量水淀粉 使汤汁粘稠

  • 菠萝咕咾肉的做法图解6

    6.加入炸好的五花肉

  • 菠萝咕咾肉的做法图解7

    7.快速翻炒裹上汤汁

  • 菠萝咕咾肉的做法图解8

    8.出锅即可

小贴士

腌制五花肉的时候适量放一点盐,腌制久一点更入味

菠萝咕咾肉的家常做法

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