菠萝:清热
1.准备食材,菠萝洗净,黄瓜洗净切丁,虾去虾线洗净剥出虾仁
2.菠萝从三分之一处切开,如图,也可以对半切可以制作两份
3.把菠萝肉切小块,用勺子挖出菠萝肉放在淡盐水中浸泡
4.挖成一个菠萝碗待用
5.锅中倒油开小火,油温七成热放入虾仁炒熟后加入生抽
6.加入米饭开中火翻炒均匀
7.加入豌豆粒、玉米粒、黄瓜丁、、熟花生米翻炒均匀
8.加入盐翻炒均匀后关火
9.把100克菠萝肉切小丁加入翻炒均匀即可。
10.盛入菠萝碗中即可享用啦
11.想不想吃呀
12.来,张口~
13.成品图
14.成品图
盐的用量根据自己口味添加。
果疏、坚果可以换成自己喜欢的。
菠萝肉一定要关火后再放入,翻炒均匀即可盛出。
淡盐水:冷开水加一小点点盐即可。
美美哒开吃吧~