鸡蛋:润燥
芝麻:明目
1.准备好小麦粉,玉米油,鸡蛋,芝麻,盐
2.先用盐加入面粉里,搅拌均匀
3.在加入鸡蛋
4.搅拌均匀
5.加入黑芝麻
6.搅拌均匀
7.加入玉米油
8.搅拌均匀
9.揉成团(可以用面包机揉哦这样手不会累)
10.盖上保鲜膜静置20分钟
11.用擀面杖擀成薄面饼
12.准备一个模具 圆形的
13.按压出圆形
14.这样就可以了
15.准备一个圆形的面饼
16.对折
17.剪刀剪好均匀的宽度,不要很宽
18.先从第一根开始往上提打开
19.左右交替的折,手法要轻柔,(注意:不要用力按压)
20.折好了
21.先可以全部剪好
22.在折哦
23.锅里放油,等气泡上来下麦花
24.全程中小火,油炸大约4至5分钟变色就可以了
25.炸好啦,酥脆鲜的口感吃的停不下来哦
26.完成
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共50道菜