土豆芝士肉饼的做法

• 1.成品。

• 2.备好材料。

• 3.土豆切滚刀块。

• 4.放入清水煮熟。

• 5.五花肉切细丁。

• 6.干葱头切细丁。

• 7.肉馅放五香粉、盐，搅拌均匀。

• 8.热油煸炒肉馅，炒至八分熟待用。

• 9.土豆压成泥状。

• 10.放入高筋面粉、盐搅拌均匀。

• 11.加入奶酪拌均匀。

• 12.拌好饼皮搓揉整形，分成8份。

• 13.每份压扁包肉馅。

• 14.包好轻轻压扁。

• 15.表面抹一层鸡蛋液，撒上芝麻。

• 16.烤箱180℃预热5分钟，放置中层，上下管180℃烤20分钟，表面入色时加盖锡纸。

• 17.烤好出炉装盘拍照。

• 18.特写一图。