1.面粉加入盐
2.热水慢慢倒入粉中
3.边加水边搅拌成絮状
4.揉成光滑的面团盖好醒面一小时
5.醒好的面分成均匀的小块
6.取小面团擀成薄片、抹上油
7.撒上葱花
8.面片卷成圆柱形
9.再团起来收口压在底部
10.团好的面团擀开成圆饼
11.平底锅放少许油开小火,放入葱油饼待表面呈透明状时即可翻面
12.煎至两面金黄即可
13.香香哒
热水慢慢加,不同面粉需适量增减水份
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜
浮生一场梦,人间几度秋
共41道菜