红枣:活血化瘀
1.银耳羹的成品图。
2.准备食材:银耳碎,红枣,桂圆干和枸杞。
3.银耳放入容器内。
4.倒入凉水泡发1小时。
5.泡发好的银耳。
6.洗净后容器内添入纯净水。
7.加入大枣和扒皮的桂圆肉。
8.放到燃气上大火煮开。
9.煮开后用小火慢慢炖煮。
10.30分钟后加入枸杞,再慢火煮。
11.10分钟后加入黄冰糖。
12.各种食材已充分炖煮开,可以关火了。
13.盛入碗中,可以开吃啦!
14.满满的胶原蛋白。
银耳一定要凉水泡发到位,否则不出羹;炖煮的时间长一点为好,否则也不爱出羹;银耳羹一次不要煮太多,尽量不要超过24小时食用。
共62道菜
共50道菜
共41道菜
共32道菜
共2道菜