斗枪鱼&萝卜鱼汤

斗枪鱼&萝卜鱼汤
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作者:stinercheung

健康功效

白萝卜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆豉:清热

食材用料

斗枪鱼 半斤
葱花 少许
橄榄油 20毫升
海盐 少许

斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解1

    1.鱼洗净切片

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解2

    2.白萝卜切薄片,姜切片,一起放入水里煮15分钟后放入鱼片

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解3

    3.葱切段

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解4

    4.酱油橄榄油豆豉放入锅煮熟

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解5

    5.放入葱花煮熟

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解6

    6.鱼煮熟后捞起

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解7

    7.淋入酱汁

  • 斗枪鱼&萝卜鱼汤的做法图解8

    8.萝卜汤加少许盐后起锅

小贴士

掌握好萝卜和鱼的煮熟时间,节省整个过程所需时间

本菜谱由stinercheung上传

斗枪鱼&萝卜鱼汤的家常做法

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